Картофельные котлеты

Картофельные котлеты, запеченные в духовом шкафу [...]

Пудинг с творогом

Пудинг приготовленный по традиционному английскому рецепту [...]

Курица в горчичном соусе

Курицу полить соусом и прокипятить на очень слабом огне. [...]

Завтрак. Омлет с бринзой.

Готовый омлет свернуть, приукрасить веточкой петрушки. [...]

Шницель из перца

Фаршированный сыром перец можно обжарить не в кляре, а просто в сливочном масле [...]

Картофельные палочки с тмином

Ингредиенты:

1,2 кг картофеля 160 г пшеничной муки яйцо 100 г лука репчатого 35 г жира 20 г сливочного масла 15 г тмина соль

Приготовление:

Отварить очищенный картофель. Пропустить через мясорубку, добавить муку, соль, яйцо и пасерованный лук. Сформировать небольшие рулеты, которые затем нарезать на куски длиной около 10 см, посыпать солью и тмином. [...]

Рыбные палочки

Рыбные палочки обжаренные во фритюре [...]

Галушки с шампиньонами

Готовые галушки выложить на блюдо. Отдельно подать поджаренные, заправленные подливой из галушек шампиньоны. [...]

Яблоки по-швейцарски

Подать горячими, посыпав сахаром и корицей. [...]

Салат «Рассолс» (литовская кухня)

При подаче украсить ломтиками огурцов, яблок, помидоров и яиц, листьями зеленого салата и зеленью петрушки. [...]