Говядина отварная

Говядина отваренная с овощами в духовке [...]

Салат бельгийский

Салат можно приготовить и со свежими мидиями. Ракушки довести до кипения в небольшом количестве воды, чтобы они открылись и вынуть мидии. [...]

Корзиночки с сыром и икрой

Выпекать корзиночки в духовке. Остудить, наполнить массой, выложить сверху немного икры [...]

Салат из сельдерея

Сельдерей и яблоки смешать с приготовленным соусом-майонезом [...]

Баранина тушеная, с овощами

Подавать с клецками, макаронными изделиями, рисом, картофелем, отварными овощами. [...]

Рагу из баранины

Подавать с рисом, картофелем и отварными овощами. [...]

Фаршированное авокадо

Фарш из сельдерея, нарезанного пластинками, и рубленных орехов [...]

Салат из раков

Очищенную, промытую спаржу залить кипящей водой, слегка заправленной солью и сахаром. Сварить. [...]

Сыр Тет-де-Мойн в лодочке из сельдерея

Сельдерей нарезать кусочками длинной около 6 см так, чтобы получились небольшие лодочки [...]

Карпаччо из мяса страуса с салатом из сельдерея и блажаном (ЮАР)

Мясо страуса может послужить вкусной и здоровой заменой говядины. Оно идеально для приготовления карпаччо. Блажанг — это южноафриканская разновидность чатни (кисло-сладкой приправы из овощей и фруктов). Обычно его делают из персиков, но здесь я привожу собственную интерпретацию этого рецепта. [...]