|
||||||
|
Ингредиенты: 800 г тыквы 60 г чеснока 80 г петрушки 60 г растительного масла 400 г помидоров 0,8 л воды соль, перец Приготовление: Очищенную от кожуры и семян тыкву положить в холодную подсоленную воду и выдержать 4-5 минут. Слегка отжать и вынуть сердцевину. Порубить ее вместе с чесноком и зеленью петрушки, добавить соль и [...] Все овощи пропустить через мелкую мясорубку и варить на медленном огне до густоты, периодически помешивая [...] Помидоры, лук и весь перец пропустить через мясорубку (мелкую), добавить имбирь, перец горошком и гвоздику [...] Заливку можно использовать для приготовления напитка (разбавить кипяченой водой), а из плодов готовить салат, соус, суп. [...] Зеленые помидоры, нарезанные кружочками, законсервированные с луком [...] Баклажаны помыть, очистить, нарезать соломкой, посолить и дать полежать 30 минут [...] Консервируем перец фаршированный овощами [...] Рыба, запеченная в духовке с помидорами и грибами [...] Выложить филе на блюдо, жидкость уварить, сделать льезон с помощью муки и оставшегося сливочного масла. [...] Приготовлять перед подачей на стол. [...] |
||||||
|
© 2012 Все статьи, опубликованные на сайте recepty.posudy.net, защищены законом об авторском праве. |
||||||
