Говядина отварная

Говядина отваренная с овощами в духовке [...]

Фаршированная айва

Айва, фаршированная бараниной и каштанами [...]

Голубцы из виноградных листьев

При подаче к голубцам отдельно подавать мацони (просто квашу). [...]

Галушки с шампиньонами

Готовые галушки выложить на блюдо. Отдельно подать поджаренные, заправленные подливой из галушек шампиньоны. [...]

Салат «Рассолс» (литовская кухня)

При подаче украсить ломтиками огурцов, яблок, помидоров и яиц, листьями зеленого салата и зеленью петрушки. [...]

Окрошка сборная мясная

Сварить мясо до готовности. Охлажденное варенное мясо, ветчину и очищенные от кожицы огурцы нарезать мелкими кубиками [...]

Жаркое по-киевски в горшочке

В керамический горшочек положить тушеное мясо, обжаренный картофель, морковь, консервированный зеленый горошек, залить горячим грибным соусом со сметаной, добавить чеснок, посолить и полить сливочным маслом [...]

Равиоли

Подавать в супах, с мясом, овощами или со сливочным маслом и тёртым сыром [...]

Бараньи ребрышка тушеные

Бараньи ребрышка тушеные с картофелем [...]

Бифштекс на гриле под соусом Метрдотель

Подавать бифштекс с соусом [...]