Поставить в жаркий духовой шкаф на 10-15 минут. Подавать в той же посуде. [...]
|
||||||
|
Приготовить также, как салат из мяса, можно, используя вместо мяса жареную или вареную птицу, дичь или вареную рыбу. [...] Эмпанада (блинчики с мясом) – один из самых популярных видов легкой закуски в Южной Америке. Вы найдете эмпанаду в ресторанах, на рынках и прямо на улице. Без сомнения, лучшая эмпанада в Чили – это блинчики с мясом камчатского краба, палтусом или мясом морского ежа. Меня тоже вдохновляет море, но вместо блинчиков я использовал лепешки. [...] Мясо страуса может послужить вкусной и здоровой заменой говядины. Оно идеально для приготовления карпаччо. Блажанг – это южноафриканская разновидность чатни (кисло-сладкой приправы из овощей и фруктов). Обычно его делают из персиков, но здесь я привожу собственную интерпретацию этого рецепта. [...] Хорошее вино хорошо само по себе, поэтому, говоря о французской кухне, я буду краток. Когда Вы попробуете это мясо из зобной или поджелудочной железы (сладкое мясо). Вы убедитесь, что французская кухня не зря заслужила свою славу. [...] Мясные биточки употребляются в пищу повсеместно, но за эти албанские биточки и полжизни не жалко! [...] |
||||||
|
© 2010 Все статьи, опубликованные на сайте recepty.posudy.net, защищены законом об авторском праве. |
||||||