Сухие дрожжи смешать с мукой. Добавить яичный желток и молоко с теплым маслом. Вымесить эластичное тесто [...]
|
||||||
|
Сыр Bundner Bergkase натереть на крупной тёрке. Зеленый лук вымыть и нарезать кольцами [...] Вилкой несколько раз проколоть корочку творога, нашпиговать 1 или 2 очищенными зубчиками чеснока. Поместить в форму для выпечки [...] Вишни варить в портвейне с сахаром около 10 минут, чтобы они стали мягкими. Охладить, добавить уксус, приправить солью и перцем чили [...] Вымыть цуккини и нарезать ломтиками. Почистить луковицу и мелко нарезать. Чеснок очистить и выдавить. Фруктовую горчицу грубо измельчить. [...] Для начинки, чистим морковь и корень петрушки. Сначала нарезать овощи продольно на тонкие ломтики, а затем полосками [...] Очистить и нарезать лук-шалот. Обжарить с рисом в 2 ст. л. горячего масла при помешивании. Добавить вино и перец [...] Овощи помыть. Разрезать перец на две части, очистить. Концы баклажанов и цуккини удалить. Нарезать все овощи кубиками. [...] Стенки фондюшницы натереть чесноком. Сыр Le Gruyere AOC, предварительно потертый, смешать с крахмалом, белым вином, лимонным соком и довести до кипения. [...] Лук-порей порезать тонкими полосками. Хорошо промыть в проточной воде, высушить. [...] |
||||||
|
© 2010 Все статьи, опубликованные на сайте recepty.posudy.net, защищены законом об авторском праве. |
||||||