Айва, фаршированная бараниной и каштанами [...]
|
||||||
|
Айва, фаршированная бараниной и каштанами [...] При подаче к голубцам отдельно подавать мацони (просто квашу). [...] Фарш может быть различным. Например, из вареного риса с сухофруктами или из тушеного чернослива с изюмом и репчатым луком. Последний желательно заправить гранатовым соком. [...] Гарнировать кольцами репчатого лука, украсить долькой лимона и зеленью петрушки; в соуснике подать соус ткемали или гранатовый сок. [...] Готовые галушки выложить на блюдо. Отдельно подать поджаренные, заправленные подливой из галушек шампиньоны. [...] Подать горячими, посыпав сахаром и корицей. [...] Салат можно приготовить и со свежими мидиями. Ракушки довести до кипения в небольшом количестве воды, чтобы они открылись и вынуть мидии. [...] Бутерброды с сыром, яблоками и орехами, запеченные в духовке [...] Жаренные баклажаны выложить на блюдо и залить приготовленным ореховым соусом. [...] Перец очистить от плодоножек, нарезать тонкой соломкой, смешать с нашинкованным зеленым луком [...] |
||||||
|
© 2012 Все статьи, опубликованные на сайте recepty.posudy.net, защищены законом об авторском праве. |
||||||