Соте из курицы с огурцом

Классические ближневосточные ингредиенты в современном исполнении. [...]

Салат «Булгур»

Это блюдо, по всей видимости, происходит из ливанской кухни, и осень популярно в Израиле. Добавление меда и сладкого винограда придает ему неожиданно приятный вкус. [...]

Кебаб из морского черта с подливкой из сердцевины ананаса

Ливанская кухня стоит наравне с лучшими кухнями мира. Поэтому я тоже должен быть на высоте, но думаю, что эти пряные маринованные шашлыки из рыбы не уронят чести ливанских традиций. [...]